近日,“雪糕刺客真的涼涼了”的話題沖上微博熱搜。有媒體報道,探訪多家超市都沒有找到曾經(jīng)的網(wǎng)紅雪糕——鐘薛高在售,其線上官方店鋪只剩下3款雪糕,各種冷飲批發(fā)店鋪也只有2種口味。
當年,鐘薛高走的是輕奢路線,單支雪糕定價集中在15至66元。其滋味如何是見仁見智,但有網(wǎng)友表示,吃雪糕就是為了清涼解暑,它的這一定價讓人望而卻步,與其花一頓飯錢買鐘薛高,不如吃一塊錢一根的老冰棍來得實惠。
中山老牌冷飲企業(yè)廣東美怡樂走了與鐘薛高不同的路線,其產(chǎn)品單價普遍在5元以下,品質(zhì)仍能保持“中高端”,吸引新疆、北京等地的經(jīng)銷商上門,近期還成功進入澳門市場。品牌通過營銷“凹人設(shè)”,或許能收割一波嘗鮮紅利,但性價比才是持續(xù)贏得市場和消費者的硬道理。
編輯 陳家浩? 二審 周振捷? 三審 向才志
漫畫/秦茂群 文字/陳家浩