1月29日，2025年中山春節(jié)嘉年華在孫文西路步行街拉開(kāi)帷幕，活動(dòng)以“金蛇舞香山 岐來(lái)賀新春”為主題，融合中山美食文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素，通過(guò)美食品鑒、文藝展演、互動(dòng)體驗(yàn)等形式，為市民奉上最具中山味、灣區(qū)范的精彩新年。
本次活動(dòng)由中山市商務(wù)局、中山市人民政府石岐街道辦事處等單位聯(lián)合主辦，將持續(xù)到年初六，旨在營(yíng)造濃厚的新春氛圍，以豐富優(yōu)質(zhì)的文旅產(chǎn)品供給，讓市民、游客在這場(chǎng)味蕾與文化的雙重盛宴中，體驗(yàn)中山獨(dú)特的文化魅力。
新春味蕾探索之旅
一展位2小時(shí)賣出500只鴿子
當(dāng)天中午，記者從石岐街道興中廣場(chǎng)步入孫文西路步行街，首先映入眼簾的是2025年中山春節(jié)嘉年華絢爛的電子門樓。前行數(shù)步，連綿的花燈懸掛在上空，將街道裝點(diǎn)得分外喜慶，市民、游客在歡樂(lè)祥和的氛圍中盡享節(jié)日美好。
穿過(guò)“喜迎新春”花燈，以紅色為主色調(diào)的新春“喜”市美食文化集市匯聚了來(lái)自盈喜婚宴酒樓、三溪酒樓、岐苑酒家、永怡泓苑酒樓等中山知名酒樓的特色美食，從石岐紅燒乳鴿、酥炸脆肉皖，到崖口煲仔飯、神灣菠蘿牛肋條，再到碗仔翅、菊花芝士餅、荼薇蛋卷、小欖炸魚(yú)球……各色美食、小吃、甜品，應(yīng)有盡有，引得眾多市民游客駐足品嘗。
岐苑酒家的攤位前，石岐紅燒乳鴿香氣撲鼻，吸引大量市民排隊(duì)等候。攤主高先生興奮地告訴記者，從中午1點(diǎn)到下午3點(diǎn)，他們已賣出500只紅燒乳鴿。“出乎意料地火爆，可惜我們只租了一個(gè)攤位?！彼A(yù)計(jì)當(dāng)天至少能賣出1000只?！盀榱诉@次活動(dòng)，我們提前兩天就開(kāi)始準(zhǔn)備，特地準(zhǔn)備了1萬(wàn)只鴿子?！?/p>
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還設(shè)立了石岐紅燒乳鴿、崖口煲仔飯、沙溪點(diǎn)心三個(gè)特色美食打卡點(diǎn)，精心布置的沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景，讓游客仿佛置身美食制作的第一線。來(lái)自香港的魏女士拿起乳鴿道具與同伴開(kāi)心合影，來(lái)自石岐楊仙逸學(xué)校五1班的陳美欣同學(xué)則體驗(yàn)“制作”崖口煲仔飯的樂(lè)趣。一旁的工作人員表示，感興趣的市民均可免費(fèi)體驗(yàn)，活動(dòng)不僅在于推廣中山的美食文化，更希望通過(guò)沉浸式體驗(yàn)，讓更多人了解中山，愛(ài)上中山。
國(guó)潮漢服秀驚艷上演
市民免費(fèi)拍攝留念
走進(jìn)香山古風(fēng)文化體驗(yàn)館內(nèi)，火紅的燈籠、應(yīng)景的裝飾隨處可見(jiàn)，廣府金繡、手工沉香、漆扇制作、手工刺繡等精美文創(chuàng)產(chǎn)品不僅彰顯傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力，也吸引眾多市民、游客駐足欣賞，爭(zhēng)相購(gòu)買。在石岐街道范圍內(nèi)任意消費(fèi)滿100元的游客，還可領(lǐng)取集章卡片，享受中山歡樂(lè)海岸奇遇時(shí)光樂(lè)園的消費(fèi)優(yōu)惠，為旅程增添一份驚喜。
記者了解到，除美食和文創(chuàng)產(chǎn)品外，嘉年華還推出了一系列別出心裁的活動(dòng)。下午3點(diǎn)開(kāi)始，一場(chǎng)融合古典與現(xiàn)代、時(shí)尚與傳統(tǒng)的國(guó)潮漢服打卡秀上演。漢服愛(ài)好者手執(zhí)燈籠、精致扇子等傳統(tǒng)道具，沿著古色古香的步行街款款而行，仿佛從歷史的長(zhǎng)河中穿越而來(lái)，一舉一動(dòng)都流露出國(guó)風(fēng)之美。華麗精致的服飾，與百年騎樓的歷史風(fēng)貌相得益彰，為香山古城增添了一道亮麗的風(fēng)景線。
“活動(dòng)很有傳統(tǒng)韻味，藍(lán)天、綠樹(shù)、騎樓，簡(jiǎn)直就是出片勝地！”珠海青年小凡身穿漢服馬面裙，對(duì)活動(dòng)贊不絕口，拍下不少美照。
據(jù)悉，國(guó)潮漢服秀活動(dòng)由交通銀行中山分行特別支持，為了讓市民深入體驗(yàn)和記錄這一美好時(shí)刻，現(xiàn)場(chǎng)提供專業(yè)且免費(fèi)的拍攝服務(wù)。市民游客只需通過(guò)攝影師的鏡頭，就能輕松留下每一個(gè)難忘瞬間。
新春歌會(huì)點(diǎn)亮中山夜
文藝盛宴等你享
夜幕下，煙墩山下的香山劇場(chǎng)熠熠生輝，香山古城的深厚歷史韻味與劇場(chǎng)的現(xiàn)代蓬勃活力在此交織、碰撞。8點(diǎn)開(kāi)始，新春歌會(huì)在此精彩上演，精彩的文藝表演，讓市民游客感受濃濃的節(jié)日氛圍。
據(jù)悉，年初一到年初六晚上8點(diǎn)，香山劇場(chǎng)將上演不同主題的視聽(tīng)盛宴，不僅有年味十足的新春歌會(huì)、國(guó)潮主題音樂(lè)表演、還有震撼的電子音樂(lè)體驗(yàn)，年初六晚上更是邀請(qǐng)了香港藝人湯俊明、彭迪安、古明華等開(kāi)展流行音樂(lè)會(huì)，為新春佳節(jié)的夜晚增添更多的魅力和活力。
記者看到，香山劇場(chǎng)擁有香山古城地圖、露天舞臺(tái)、疊級(jí)平臺(tái)以及山間小路等元素，構(gòu)建出既古樸典雅又現(xiàn)代時(shí)尚的文化空間。來(lái)自南區(qū)的謝女士和家人走上旁邊的中山公園，看到周圍修建了兒童游樂(lè)廣場(chǎng)，籃球場(chǎng)等設(shè)施，表示這里變化很大，越來(lái)越靚了?！爸霸诙兑艨吹竭^(guò)這里國(guó)慶時(shí)震撼的演出場(chǎng)景，晚上更漂亮。”她表示要喊上家人晚上來(lái)現(xiàn)場(chǎng)感受香山古城的熱鬧氛圍。
編輯 譚華健 ?二審 韋多加 ? 三審 岳才瑛
