隨著春節(jié)臨近，中山的年味也越來越濃。中山農(nóng)產(chǎn)品交易中心作為中山最大的“菜籃子”，承擔(dān)保障市民餐桌的重任。1月26日，正值臘月二十七，記者走訪發(fā)現(xiàn)，雖然氣溫驟降，但市場內(nèi)熱鬧非凡，各類蔬菜、海鮮、水果、干貨等供應(yīng)充足，價格保持穩(wěn)定。
上午11時，記者在海鮮區(qū)看到，魚、蝦、蟹、螺、鮑魚、生蠔、海膽等各類海鮮琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。不少市民穿梭在各個攤位間，為即將到來的年夜飯?zhí)崆皞湄洝?/p>
陸鵬水產(chǎn)行內(nèi)，工作人員忙著將一只只六七斤重的阿拉斯加蟹放入玻璃缸內(nèi)。店員介紹，這種蟹每斤售價200元，日銷量可達200多斤。此外，龍蝦與蟹類銷量也很好。近期，他們每天凌晨4點多便開工，一直忙碌至晚上8點多。
另一家名為品勝挪威三文魚的專賣店中，三文魚腩與魚肉分別售價105元/斤、95元/斤。店主表示，這幾天每天可售出100多斤，價格尚未上漲。明堂水產(chǎn)的老板則表示，蝦類、貝殼類等海鮮受天氣影響小，目前市場上品種非常豐富。
記者看到，水果街是這家市場人氣最旺的區(qū)域。近8000平方米的水果街匯聚了160多個水果攤位，車厘子、草莓、奇異果、柚子、柑橘等應(yīng)季水果擺滿了各攤位，前來進貨的商家、囤年貨的消費者絡(luò)繹不絕。粑粑柑和火龍果因其漂亮的外觀、香甜的口感以及象征富貴和紅火的寓意，成為市民家中必備的水果之一。車厘子因價格較往年明顯下降，同樣成為市民采購年貨的熱門選擇。
“丹東大草莓160元一盒，一盒有7斤?！焙晟l(fā)行前，銷售員陳先生向消費者介紹。他表示，這一周水果銷量比前段時間高出一倍，每天僅車厘子就能賣出100多箱。另外，丹東草莓、蘋果、粑粑柑、火龍果也賣得比較火。
市場內(nèi)一家名為宏興果行的檔口專門賣柚子，老板謝女士指著不同品種的柚子介紹道，發(fā)財柚25元一對，梅州沙田柚3.5元一斤，一袋17斤的柚子才賣50元?！白詈贸缘氖潜抢蠘滂?，一箱7個，100元?！彼硎?，不同價位的水果口味不一，消費者可以根據(jù)自己的喜好來挑選。檔口每天早上4點多就開始發(fā)貨，僅柚子一天就賣出1萬多斤。
蔬菜供應(yīng)區(qū)內(nèi)，蔬菜經(jīng)營戶吳先生售賣芥蘭、菜心、西紅柿、胡蘿卜等各種蔬菜，他一邊核算當(dāng)天的來貨量，一邊熟練地安排工人送貨。他表示，近期檔口的蔬菜備貨量增加了近20%，但價格保持穩(wěn)定。為確保春節(jié)期間的供應(yīng)，他們已提前與產(chǎn)地溝通，保障貨源充足。
據(jù)了解，中山農(nóng)產(chǎn)品交易中心春節(jié)不打烊，各檔口將保持原有的進貨模式，確保新鮮度和供應(yīng)量?！芭R近春節(jié)，氣溫下降，人工費和運費都開始上漲，價格肯定也會上漲，但上漲幅度與往年基本持平。”多個檔口的工作人員透露。
中山農(nóng)產(chǎn)品交易中心副總經(jīng)理李洋表示，春節(jié)期間公司已安排了清潔、食品安全管理、消防安全、現(xiàn)場運營管理、食品安全質(zhì)量把關(guān)等多個崗位的工作人員值班，并加強貨源組織和價格監(jiān)測，以保障春節(jié)期間市場的充足供應(yīng)和價格穩(wěn)定。
記者獲悉，中山市商務(wù)局春節(jié)期間將對全市24家重點商場超市的糧食、蔬菜、肉類、魚類等生活必需品數(shù)據(jù)進行嚴密監(jiān)測，具體包括庫存量、當(dāng)天均價、增補量等。目前，我市商品價格平穩(wěn)，并無大幅上漲。為確保居民生活必需品貨源充足，各大超市和市場已做好商品儲備，保障供應(yīng)。
編輯 汪佳? 二審 周振捷? 三審 查九星
